park restaurant
oldfashioned wining and dining

Het Parkrestaurant biedt een klassieke en eerlijke burgerkeuken, bereid met eerstekeus ingredienten door Chefkok Frédéric Bruggeman.
Le Parkrestaurant propose une cuisine simple et honnête. Ceci n´est pas un restaurant gastronomique mais un restaurant " de Tradition ".
The Parkrestaurant offers a choice of traditional preparations. This is not a gastronomic restaurant but a restaurant true to the basics of cooking.

2 brothers

romantic restaurants bruges

Het Parkrestaurant wordt sinds 1989 uitgebaat door de Axel en Frédéric Bruggeman.
Wat ooit begon als een winkel met tearoom, is uitgegroeid tot een populair restaurant in en buiten Brugge.

The Parkrestaurant is run since 1989, by two brothers, Axel and Frédéric Bruggeman. Initially a Tearoom with shop,
it has become a landmark for Traditional Dining in and around Bruges.

since 1989

romantic restaurants bruges

Frédéric en Axel with Mama Nicole Crousel back in 1970
The Parkrestaurant is housed in an 19th century townhouse dating back to 1849. High ceilings, impressive chandeliers and lots of character.

Le Parkrestaurant ouvrit ses portes en 1989 et est tenu par deux frères, Axel et Frédéric Bruggeman. Connu pour sa bonne table classique, il se situe dans une maison de Maître de 1849.

Asperge seizoen

asperges in brugge

De asperges zijn aangekomen !
Op Vlaamse wijze
20 euro A la Carte als voorgerecht
Inbegrepen in het All-in menu aan 74.90 euro

Aspargus Season

asperges in bruges

Aspargus in the Flemish way
With dressing of mashed hardboiled egg and butter sauce
20 euro A la Carte or included as a starter in the All inclusive menu at 74.90 euro

" classics "

€29.00

kabeljauwfilet in witte wijn saus

Codfilet in white wine sauce, shrimps, samphire, potatoes soufflé.
Le filet de Cabillaud sauce au Vin blanc, crevettes grises, salicornes, purée de pomees de terre

€24.00

Gebakken Zalmfilet in groene kruidensaus

Baked Salmonfilet in a green herbs sauce,northseashrimps served with mashed potatoe soufflé.
Le saumon poêlé, sauce aux herbes vertes, pommes purée, crevettes grises

€25.00

Gebakken Zeetong

Sole Meunière.
Dover Sole

€29.00

Ossenhaas in Rode wijnsaus

Belgian Beeffilet in red wine sauce, gratin dauphinois, vegetables.
Le Filet pur Blue Blanc Belge, sauce bordelaise, gratin dauphinois, légumes

€16.00

cocktail van handgepelde grijze garnalen

Cocktail op handpeeled northseashrimps
Le cocktail de crevettes grises éplûchées main

€14.00

Kaasgratin Mornay met Sint Jakobsvruchten

Cheesegratin “Mornay” with Scallops
Le Gratin au fromage « Mornay » et Coquilles Saint Jacques

€16.00

bladerdeegje met spinazie en champignons

Crispy Pie with Mushrooms and Spinach
Feuilleté aux Champignons et Epinards

€20.00

Foie Gras

€15.00

Gerookte zalm

smoked salmon
Le saumon fumé


Internet promo

MENU ALLES INCLUSIEF : 74.90€ pp

Het 4 gangen keuzemenu inclusief supplementen
Glas Champagne of Kir Royal
Aangepaste wijnen
Een glaasje dessertwijn
Mineraal water ( 50cl/koppel )
koffie of tee inbegrepen

ENKEL ONLINE VERKRIJGBAAR
ENKEL PER TAFEL

MENU TOUT COMPRIS : 74.90€ pp (FR)

Le menu 4 cours au choix, suppléments inclus
Une flûte de Champagne ou Kir Royal
Vins adaptées
Un petit verre de Montbazillac
Eau minérale ( 50cl/couple )
Café ou Thé compris

UNIQUEMENT DISPONIBLE SUR LE SITE
UNIQUEMENT SERVI PAR TABLE

ALL INCLUSIVE MENU: 74.90€ pp (UK)

The 4 course choicemenu including all extras
A glass of Champagne or Kir Royal
Adapted wines
A glass of dessertwine
Mineral water ( 50cl/couple)
Coffee or Tea

ONLY AVAILABLE ONLINE
ONLY AVAILABLE PER FULL TABLE

Wijnen - Vins - Wines ?

Glass Champagne or Kir Royal
Chardonnay Pays d´Oc France
Sémillon Bergerac France ( Foie Gras )
Colombard & Viognier Gascogne France
Carmenère Central Valley Chile
Eau La La Mineral water Belgium

Al deze wijnen zijn fruitig, jong en zacht
All these wines are fruity, young and smooth

BOEKING NL
BOOKING UK
BOOKING FR
BONGO BON

Reviews

“What an amazing place. Everything I hoped for and more.”

MattBaker87 London, United Kingdom

reviews

 

 

 

PARKRESTAURANT

BRUGGE

Minderbroedersstraat 1 - 8000 Brugge - B ( tel 0032 497 801 872 )