
Gegratineerde
Sint Jakobsvruchten in Mornaysaus
Les Coquilles St. Jacques gratinés, Sauce Mornay
of
Bladerdeegje met Champignons in de Room
Feuilleté aux Champignons à la Crème
of
Twee
heerlijke Kaaskroketjes van “Oud Brugge”
Les Croquettes au Fromage “Vieux Bruges”
of
Romige Kroketjes van Zeebrugse Garnalen ( + 5€ )
Les succulantes Croquettes aux Crevettes Grises ( + 5€ )
of
Terrinne van Ganzenlever met Vijgenconfijt en Toast ( + 5€ )
La Terrine de Foie Gras au Confit de Figues et Toast ( + 5 €
)

Vers
Dagroomsoepje of Bisque van Grijze garnalen
La Crème du Jour ou la Bisque aux Crevettes grises

Noorse
Zalmfilet in witte Wijn saus
Le Filet de Saumon, sauce au vin Blanc
of
Gebakken Noordzee tongetjes « Meunière »
Les Solettes « Meunière »
of
Noorse Kabeljauwfilet “ Florentine” ( + 5 € )
Le Filet de Cabillaud Norvégien aux Epinards ( + 5 € )
of
Lamsnootjes met Pomerol, Groentjes en Gratin Dauphinois ( + 5 €
)
Les Noisettes d’Agneau au petits Légumes et Gratin Dauphinois
( + 5 € )
